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LECHERÍA

El INTA de General Villegas inicia una serie de encuentros en empresas lecheras del noroeste

La intención de estas jornadas será generar un espacio de intercambio para la mejora entre los productores, asesores y técnicos de INTA, focalizada en la base forrajera, la reposición del rodeo y el balance de nutrientes, todas líneas de trabajo que se vienen llevando adelante en la Estación Experimental. Tendrán el auspicio, entre otras compañías, de San Gotardo, reconocida industria láctea trenquelauquenche

Se puso en marcha el Plan de Relevamiento del Sector Lácteo en la provincia de Buenos Aires

El relevamiento forma parte de un acuerdo alcanzado entre las provincias lecheras y el gobierno nacional en el seno del Consejo Federal Lechero, y apunta a actualizar la información que sobre el sector posee el Estado, cubriendo las principales cuencas productoras a nivel nacional a través de un trabajo basado en criterios previamente unificados por las áreas lecheras de los gobiernos participantes

El miércoles 7 de Junio en Villa María, Córdoba, se realizarán las 11° Jornadas Lecheras Nacionales

Las tradicionales jornadas lecheras van por su undécima edición y se enfocarán en tres aspectos vitales para la producción de leche en Argentina: Presente y perspectivas del sector, Eficiencia energética, nutricional y en crianza; y Bienestar animal, que incluye a los sistemas de Cama de compost en sistemas estabulados. Este último tema será abordado por el productor Cristian Chiavassa, quien es licenciado en Administración de Empresas y hace 14 años trabaja en el sector lechero en sistemas de producción intensivo en la firma Grupo Chiavassa que gerencia con sus padres y sus 3 hermanos