El laboratorio del Centro de Zoonosis del Municipio de Trenque Lauquen confirm\u00f3 un caso positivo de triquinosis en un puma que hab\u00eda sido cazado en un campo de la zona rural de L\u00e9rtora.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAfortunadamente, no se lleg\u00f3 a consumir la carne del animal. La misma hab\u00eda sido congelada con la intenci\u00f3n de elaborar chacinados, pero sus responsables estaban aguardando el resultado de los an\u00e1lisis correspondientes, que finalmente dieron positivo para triquinosis\u201d, explic\u00f3 la titular del \u00e1rea, Rosario Guarrochena.<\/p>\n\n\n\n
Ante esta situaci\u00f3n, se procedi\u00f3 a interdictar y decomisar los aproximadamente 10 a 11 kilos de carne para ser destruidos a fin de evitar cualquier riesgo de contagio, tanto en personas como en animales.<\/p>\n\n\n\n
Desde el \u00e1rea de Zoonosis se insiste en la importancia de realizar siempre los an\u00e1lisis correspondientes antes de consumir carne de animales silvestres o de cr\u00eda, y se recuerda que, en caso de cazar un puma u otro animal silvestre, nunca debe dejarse el cuerpo en el campo, ya que, de estar infectado, podr\u00eda ser ingerido por otros animales y as\u00ed propagar la enfermedad.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, se record\u00f3 que las muestras para su an\u00e1lisis se pueden acercar al Laboratorio de Zoonosis, ubicado en Urquiza n\u00ba 1155, de lunes a viernes de 7 a 13, con el fin de prevenir la propagaci\u00f3n de esta enfermedad. Para realizar los an\u00e1lisis se solicita que la muestra sea de entra\u00f1a, al menos 100 gramos, por si hay que repetir el estudio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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