{"id":150345,"date":"2025-11-19T02:48:25","date_gmt":"2025-11-19T05:48:25","guid":{"rendered":"https:\/\/infoecos.com.ar\/?p=150345"},"modified":"2025-11-26T03:04:01","modified_gmt":"2025-11-26T06:04:01","slug":"bolsa-de-bahia-blanca-la-actual-campana-de-gruesa-preve-un-aumento-de-la-superficie-sembrada-para-girasol-y-maiz-y-una-retraccion-para-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/bolsa-de-bahia-blanca-la-actual-campana-de-gruesa-preve-un-aumento-de-la-superficie-sembrada-para-girasol-y-maiz-y-una-retraccion-para-soja\/","title":{"rendered":"Bolsa de Bah\u00eda Blanca: la actual campa\u00f1a de gruesa prev\u00e9 un aumento de la superficie sembrada para girasol y ma\u00edz, y una retracci\u00f3n para soja"},"content":{"rendered":"\n

ESTADOS DE LOS CULTIVOS <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Heladas de finales de octubre<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La imagen muestra la temperatura del aire registrada por el sat\u00e9lite el 28 de octubre, a las 6:00 am. Para determinar el riesgo de helada, se debe considerar que la temperatura a nivel de suelo puede llegar a ser 3 a 6\u00b0 C inferior a la temperatura del aire. Por otro lado, la delimitaci\u00f3n entre zonas con diferentes temperaturas (distinto color) puede considerarse como un indicador de las diferentes intensidades del fen\u00f3meno.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La irrupci\u00f3n de aire polar desde el sur gener\u00f3 descensos de la temperatura durante los d\u00edas 28 y 29 de octubre, causando heladas de distinta intensidad en las provincias de Buenos Aires y La Pampa. Las estaciones meteorol\u00f3gicas registraron temperaturas m\u00ednimas por debajo de 0 \u00b0C en varios partidos, llegando hasta \u20134\u00b0C en algunas sectores del sur bonaerense y de La Pampa, extendi\u00e9ndose en algunos casos por hasta tres horas. A pesar de la alta humedad ambiente, que puede atenuar los efectos negativos que tiene el fr\u00edo en los cultivos, una proporci\u00f3n de los trigos se encontraban en etapas fenol\u00f3gicas pr\u00f3ximas a la floraci\u00f3n (antesis), siendo la condici\u00f3n de mayor susceptibilidad del cultivo a las bajas temperaturas. Por otra parte, los cultivos de cebadas atravesaban etapas m\u00e1s avanzadas, corriendo un riesgo menor.<\/p>\n\n\n\n

Relevamiento de da\u00f1os en la zona<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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Las heladas tuvieron un impacto alto en algunas regiones del oeste bonaerense y centro este de La Pampa. Varios productores y asesores t\u00e9cnicos de distintas localidades de los partidos de Villarino, Patagones, Tornquist, Pu\u00e1n, Adolfo Alsina, Saavedra y Coronel Su\u00e1rez (Buenos Aires) y de los departamentos centrales de La Pampa (Capital, Atreuco, Guatrach\u00e9, Catril\u00f3) informaron da\u00f1os importantes.<\/p>\n\n\n\n

Los cultivos m\u00e1s afectados fueron los trigos<\/strong>, que estaban en plena antesis o inicio de formaci\u00f3n de los granos. D\u00edas posteriores a las bajas tempereturas, se comenzaron a observar espiguillas completas sin formaci\u00f3n de granos (aborto floral) en el tercio medio de la espiga, granos con interrupci\u00f3n del crecimiento (aborto de embriones) y formaci\u00f3n de hongos en las glumelas, tejidos fotosint\u00e9ticos de la espiga visiblemente quemados, incluso hojas superiores con las puntas visiblemente afectadas. Las cebadas<\/strong>, en cambio, sufrieron da\u00f1os considerablemente menores.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Da\u00f1o de la helada sobre espiga de trigo. Gentileza del Ingeniero Agr\u00f3nomo Juan Pablo Vasicek (INTA partido de Villarino).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En La Pampa<\/strong> se registraron lotes con da\u00f1os desde 15-20% hasta 45-50% en trigo<\/strong> y del 10 al 30% en cebada<\/strong>. En Buenos Aires<\/strong>, los mayores da\u00f1os se informaron en Saavedra, Pu\u00e1n y Tornquist con lotes afectados desde 30% a 100% de la superficie. Tambi\u00e9n se informaron signos de helada en campos de Coronel Su\u00e1rez y Daireaux que rondar\u00edan el 20%. En todas estas \u00e1reas se esperan mermas en el rendimiento<\/strong> que depender\u00e1 del grado afectaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Algunos de los productores con los mayores porcentajes de superficie afectada, optaron por dejar el cultivo para pastoreo o planificar una siembra de gruesa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Contenido de humedad en la capa arable registrada el d\u00eda previo a las heladas. Las \u00e1reas que presentaron los mayores da\u00f1os podr\u00edan relacionarse con los sectores de menor contenido de agua \u00fatil en la capa arable.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Da\u00f1o de la helada sobre espiga de trigo. Gentileza del Ingeniero Agr\u00f3nomo Ignacio Barragu\u00e9 (partido de Puan).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Condici\u00f3n general de la fina<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Los cultivos de invierno<\/strong> se acercan al final del ciclo, esperando a finales del mes la cosecha de los primeros lotes de cebada. Sin embargo, existe una alta variabilidad del estado fenol\u00f3gico de los cultivos de distintas zonas debido a que las siembras fueron realiz\u00e1ndose escalonadamente por las recurrentes lluvias desde principios de mayo a mediados de julio.<\/p>\n\n\n\n

Una baja proporci\u00f3n de cultivos de cebada<\/strong>, se encuentran m\u00e1s avanzados en etapa de grano pastoso mientras que la mayor parte est\u00e1 en etapa de llenado de grano y se cosechar\u00edan en diciembre.<\/p>\n\n\n\n

Los trigos<\/strong>, en cambio, presentan una mayor variabilidad fenol\u00f3gica debido a la amplitud de fechas de siembra y la alta humedad presente en la campa\u00f1a. Algunos a\u00fan se encuentran con la espiga embuchada (pre-antesis), la mayor\u00eda en floraci\u00f3n y principio de llenado de granos y otros en grano lechoso a pastoso. Se estima que la cosecha comenzar\u00eda a mediados de diciembre.<\/p>\n\n\n\n

La disponibilidad de agua del suelo en general es buena, a excepci\u00f3n de algunas regiones con escasez o excesos. En la zona norte bonaerense y los partidos del centro- este, hay grandes masas de agua en las banquinas y dentro de los campos que afecta la superficie sembrada. En contraste, en toda la zona sur de buenos aires y este pampeano, los suelos presentan d\u00e9ficit h\u00eddrico y la ocurrencia de lluvias en los pr\u00f3ximos d\u00edas ser\u00e1n decisivas en el rendimiento de los cultivos de trigo que se encuentran en plena etapa de llenado de grano.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la sanidad es mejor en trigo que en cebadas. Estas \u00faltimas presentan varias enfermedades, aunque se observa mucha variabilidad entre cultivos, algunos carecen de s\u00edntomas y otros cuentan hasta tres aplicaciones de fungicidas.<\/p>\n\n\n\n

AVANCE DE SIEMBRA DE GRUESA<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

En comparaci\u00f3n con la campa\u00f1a anterior, la actual campa\u00f1a de gruesa prev\u00e9 un aumento de la superficie sembrada para girasol y ma\u00edz, y una retracci\u00f3n para soja. El aumento de girasol ser\u00e1 similar entre las tres zonas, mientras que para ma\u00edz y soja la mayor variaci\u00f3n (aumento o disminuci\u00f3n, respectivamente), corresponde a la zona sur.<\/p>\n\n\n\n

La siembra de los planteos tempranos, de ma\u00edz y de girasol, ya se complet\u00f3. Aproximadamente, se sembr\u00f3 el 60-70% del girasol<\/strong> y el 30% de ma\u00edz<\/strong> que corresponde a planteos tempranos. Por estas fechas, transcurre la tradicional ventana de tiempo libre de siembras, para evitar que la floraci\u00f3n de los cultivos ocurra durante los per\u00edodos de mayores temperaturas y menores precipitaciones. Pr\u00f3ximamente, comenzar\u00e1n las siembras se los planteos tard\u00edos de girasol y ma\u00edz. A su vez, comenzaron a sembrarse los primeros lotes de soja<\/strong> en el norte (10% de avance) y centro (5% de avance) de Buenos Aires.<\/p>\n\n\n\n

CLIMA Y PRON\u00d3STICOS<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Hasta el 11 de noviembre, las precipitaciones registradas por la Red de Estaciones Meteorol\u00f3gicas (REM) de la BCP<\/strong> promediaron 32 mm<\/strong>, por lo que a\u00fan se requieren cerca de 40mm adicionales<\/strong> para alcanzar la media mensual de los \u00faltimos nueve a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

En la zona norte<\/strong> predominan reservas h\u00eddricas adecuadas<\/strong>, con focos de sequ\u00eda<\/strong> localizados en el noreste pampeano. En la zona centro<\/strong>, el panorama resulta heterog\u00e9neo<\/strong> con condiciones que var\u00edan desde adecuadas en el este<\/strong> hasta escasas en el oeste<\/strong>, evidenciando un marcado gradiente de humedad<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la zona sur<\/strong> mantiene en general reservas entre adecuadas y regulares<\/strong>, aunque persiste cierto riesgo h\u00eddrico en los partidos de Villarino y Patagones<\/strong>, donde los cultivos de fina <\/strong>atraviesan la etapa de llenado de grano<\/strong> bajo perfiles ajustados.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Al 23 de noviembre, los pron\u00f3sticos indican alta probabilidad <\/strong>de ocurrencia de granizo<\/strong> en el sudeste bonaerense (partidos de Cnel. Dorrego, Tres Arroyos y San Cayetano). Por otra parte, los modelos anticipan acumulados variables seg\u00fan la din\u00e1mica de cada sector. No<\/strong> se prev\u00e9 riesgo de heladas<\/strong> para los pr\u00f3ximos d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Estas condiciones podr\u00edan favorecer el avance de las siembras de gruesa<\/strong> en sectores con humedad limitada; sin embargo, los eventos de granizo <\/strong>representan un riesgo puntual tanto para los cultivos de fina en etapa de llenado de grano como para los de gruesa en sus fases iniciales de desarrollo.<\/p>\n\n\n\n

RESUMEN DE CULTIVOS<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zona norte:<\/strong> Bol\u00edvar – C. C\u00e1seres – Daireaux – G. Villegas – H. Irigoyen – Pehuaj\u00f3 – Rivadavia – T. Lauquen – Chapaleuf\u00fa – Marac\u00f3 – Pellegrini – Salliquel\u00f3 – Tres Lomas.<\/p>\n\n\n\n

Zona centro:<\/strong> A. Alsina – Azul – Benito Ju\u00e1rez – C. Dorrego – C. Pringles – C. Su\u00e1rez – G. Lamadrid – G. Ch\u00e1vez – Guamin\u00ed – Laprida – Olavarr\u00eda – Saavedra – San Cayetano – Tres Arroyos – Catril\u00f3 – Conhelo – Quem\u00fa Quem\u00fa – Rancul – Realiz\u00f3 – Trenel.<\/p>\n\n\n\n

Zona sur:<\/strong> Bah\u00eda Blanca – C. Rosales – Patagones – Puan – Tornquist – Villarino – Atreuc\u00f3 – Capital- Guatrach\u00e9 – Hucal – Toay – Utrac\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zona norte: Bol\u00edvar – C. Casares – Daireaux – G. Villegas – H. Irigoyen – Pehuaj\u00f3 –
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\nArroyos – Catril\u00f3 – Conhelo – Quem\u00fa Quem\u00fa – Rancul – Realiz\u00f3 – Trenel.
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