Zona Centro:<\/strong> La evoluci\u00f3n de la cosecha difiere entre subregiones. En la subregi\u00f3n centro-pampa la cosecha se encuentra pr\u00e1cticamente frenada, cosech\u00e1ndose algunos lotes puntuales con humedades relativamente bajas, entre 16 y 17%; los rendimientos en esta subregi\u00f3n se encuentran entorno a las 6 t\/ha<\/strong>. En la subregi\u00f3n centro-oeste falta cosechar aproximadamente la mitad del \u00e1rea, principalmente los ma\u00edces tard\u00edos, cuyos rendimientos se ubican alrededor de las 4 t\/ha<\/strong>. En la subregi\u00f3n centro-este la cosecha de los ma\u00edces tempranos est\u00e1 casi completada, con rindes cercanos a las 3 t\/ ha<\/strong>; los ma\u00edces tard\u00edos todav\u00eda tienen una humedad aproximada de 21%<\/strong> y alcanzar\u00edan un rinde promedio de 5 t\/ha<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Zona Sur:<\/strong> Los planteos tard\u00edos representan cerca del 90% de la superficie implantada, mientras que los tempranos fueron cosechados semanas atr\u00e1s, con rendimientos de entre 3<\/strong> y 4 t\/ha<\/strong>. La recolecci\u00f3n de los tard\u00edos alcanza un avance cercano al 20%<\/strong>, con humedades de entre 16<\/strong> y 17%<\/strong> y rendimientos promedio de 4 t\/ha<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Perspectivas<\/strong><\/p>\n\n\n\n El avance de la cosecha durante las pr\u00f3ximas semanas estar\u00e1 condicionado por la evoluci\u00f3n de las condiciones meteorol\u00f3gicas. Una mayor insolaci\u00f3n, viento y baja humedad relativa, favorecer\u00eda el secado natural del grano y permitir\u00eda acelerar la recolecci\u00f3n de los planteos tard\u00edos, que concentran la mayor parte del \u00e1rea a\u00fan pendiente.<\/p>\n\n\n\n SIEMBRA FINA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zona Norte:<\/strong> Con un 98%<\/strong> de avance, la siembra de cultivos de invierno se encuentra pr\u00e1cticamente finalizada, aunque con una superficie inferior a la prevista inicialmente. La reducci\u00f3n del \u00e1rea corresponde principalmente a trigo, y responde a un escenario de m\u00e1rgenes econ\u00f3micos ajustados, que llev\u00f3 a priorizar los mejores ambientes y reducir la superficie destinada a fina. La reducci\u00f3n del \u00e1rea es mayor en algunos sectores que en otros. En t\u00e9rminos generales, la cebada presenta un comportamiento m\u00e1s estable, aunque tambi\u00e9n se observan recortes en la superficie implantada respecto de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n\n\n\n Zona Centro:<\/strong> La implantaci\u00f3n presenta comportamientos diferenciados. Hacia el centro-este<\/strong>, las labores contin\u00faan demoradas debido a la escasa transitabilidad de los lotes y caminos rurales, restando sembrar hasta un 30% de \u00e1rea estimada en algunos sectores. En muchos establecimientos avanzan en simult\u00e1neo con la cosecha de los cultivos estivales, retrasando el ritmo de siembra. En contraste, hacia el centro-oeste<\/strong>, las labores se concentraron en los lotes de mayor aptitud agr\u00edcola, priorizando el cumplimiento de las rotaciones. Los ajustados m\u00e1rgenes econ\u00f3micos desalientan la incorporaci\u00f3n de ambientes de menor potencial, por lo que se proyecta una retracci\u00f3n del \u00e1rea sembrada.<\/p>\n\n\n\n Zona Sur:<\/strong> La siembra presenta un avance del 95%<\/strong> con retrasos generales en las fechas de siembra. En las \u00e1reas donde las labores se desarrollaron en tiempo y forma, la superficie implantada se mantiene en niveles similares a la campa\u00f1a anterior, con una mayor participaci\u00f3n de cebada respecto de trigo. En otros sectores, las demoras y la elevada humedad de los perfiles obligaron a recurrir a materiales de ciclos m\u00e1s cortos y a\u00fan resta implantar parte del \u00e1rea prevista.<\/p>\n\n\n\n En t\u00e9rminos generales, la campa\u00f1a fina se desarrolla con una marcada heterogeneidad en el ritmo de implantaci\u00f3n y una superficie que, en varias regiones, se ubica por debajo de las expectativas iniciales. La combinaci\u00f3n de m\u00e1rgenes ajustados y las dificultades para acceder a los lotes condicion\u00f3 las decisiones de siembra, mientras que el retraso en las labores llev\u00f3 a priorizar ciclos cortos en aquellas zonas donde a\u00fan resta implantar. Los lotes que no logren sembrarse dentro de la ventana adecuada podr\u00edan pasar directamente a cultivos de gruesa, por lo que la superficie definitiva de trigo y cebada depender\u00e1 de la evoluci\u00f3n de las condiciones de piso durante las pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n\n\n\n PRON\u00d3STICOS Y METEOROLOG\u00cdA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al 21 de julio, las precipitaciones registradas en el \u00e1rea de la REM acumulan un promedio de 12 mm<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Reserva H\u00eddrica de Referencia<\/strong><\/p>\n\n\n\n De este a oeste, las reservas h\u00eddricas disminuyen desde condiciones \u00f3ptimas y adecuadas hacia reservas regulares<\/strong>. No obstante, la mayor parte de la regi\u00f3n presenta una disponibilidad de agua muy buena para el desarrollo de los cultivos de invierno.<\/p>\n\n\n\n Pron\u00f3sticos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Para los pr\u00f3ximos diez d\u00edas no se prev\u00e9n precipitaciones significativas sobre el \u00e1rea de estudio.<\/strong> Los acumulados ser\u00edan, en general, inferiores a 10 mm<\/strong>, con registros aislados que podr\u00edan alcanzar entre 10 y 25 mm<\/strong> sobre el sudeste bonaerense.<\/p>\n\n\n\n Persiste la probabilidad de ocurrencia de heladas durante el per\u00edodo<\/strong>, especialmente sobre el sur y sudoeste del \u00e1rea de estudio. La mayor probabilidad (70 y 80%)<\/strong>, se concentrar\u00edan sobre el extremo sur bonaerense; se espera la continuidad de condiciones t\u00edpicas de invierno, con eventos de heladas mayormente localizados.<\/p>\n\n\n\n Tabla resumen de cultivos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zona norte:<\/strong> Bol\u00edvar – C. Casares – Daireaux – G. Villegas – H. Irigoyen – Pehuaj\u00f3 – Rivadavia – T. Lauquen – Chapaleuf\u00fa – Marac\u00f3 – Pellegrini – Salliquel\u00f3 – Tres Lomas.<\/p>\n\n\n\n Zona centro:<\/strong> A. Alsina – Azul – Benito Ju\u00e1rez – C. Dorrego – C. Pringles – C. Su\u00e1rez – G. Lamadrid – G. Ch\u00e1ves – Guamin\u00ed – Laprida – Olavarr\u00eda – Saavedra – San Cayetano – Tres Arroyos – Catril\u00f3 – Conhelo – Quem\u00fa Quem\u00fa – Rancul – Realiz\u00f3 – Trenel.<\/p>\n\n\n\n Zona sur:<\/strong> Bah\u00eda Blanca – C. Rosales – Patagones – Puan – Tornquist – Villarino – Atreuc\u00f3 – Capital- Guatrach\u00e9 – Hucal – Toay – Utrac\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La cosecha de ma\u00edz avanza lentamente, condicionada por la elevada humedad del grano y la…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":131956,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1612],"tags":[10298,1750,155],"class_list":["post-161492","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticia-principal","tag-bloque-inferior","tag-deporte","tag-politica"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-99-1600x900.png\")
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