{"id":164822,"date":"2026-09-30T17:11:32","date_gmt":"2026-09-30T20:11:32","guid":{"rendered":"https:\/\/infoecos.com.ar\/?p=164822"},"modified":"2026-09-30T23:20:55","modified_gmt":"2026-10-01T02:20:55","slug":"bolsa-de-cereales-bahia-blanca-la-campana-gruesa-2026-27-estara-fuertemente-marcada-por-factores-climaticos-y-geopoliticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/bolsa-de-cereales-bahia-blanca-la-campana-gruesa-2026-27-estara-fuertemente-marcada-por-factores-climaticos-y-geopoliticos\/","title":{"rendered":"#Bolsa de Cereales Bah\u00eda Blanca: \u00abLa campa\u00f1a gruesa 2026\/27 estar\u00e1 fuertemente marcada por factores clim\u00e1ticos y geopol\u00edticos\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1350\" src=\"https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-275.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-164823\" srcset=\"https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-275.png 1080w, https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-275-640x800.png 640w, https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-275-768x960.png 768w, https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-275-1024x1280.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La campa\u00f1a gruesa 2026\/27 estar\u00e1 fuertemente marcada por factores clim\u00e1ticos y geopol\u00edticos, con sus respectivos impactos sobre los flujos comerciales, los costos y los precios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hacia fines de febrero, el comienzo de las hostilidades entre EE.UU. e Israel contra Ir\u00e1n deriv\u00f3 en el bloqueo del estrecho de Ormuz y, como consecuencia, se dispararon las cotizaciones de commodities clave como el petr\u00f3leo y GNL, a la vez que presion\u00f3 al alza los costos mar\u00edtimos, los fertilizantes y los precios de los aceites vegetales (especialmente soja y palma, por su uso en biocombustibles). A este contexto se suma el factor clim\u00e1tico, donde se espera un evento El Ni\u00f1o de intensidad fuerte entre septiembre de 2026 y enero de 2027. Para nuestra regi\u00f3n, esto suele traducirse en mayores precipitaciones en el centro-este de Argentina y sur de Brasil, mientras que en contraste eleva los riesgos de sequ\u00eda, calor e incendios en Australia, Indonesia y otras zonas del Sudeste Asi\u00e1tico, con posibles impactos sobre la producci\u00f3n agr\u00edcola mundial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un dato destacable de esta campa\u00f1a es el denominado \u201capag\u00f3n log\u00edstico\u201d del Mar Negro a ra\u00edz de la guerra entre Rusia y Ucrania, lo cual tiene un impacto relevante sobre la oferta mundial de granos y derivados, y produce un reacomodamiento de los or\u00edgenes de los granos y oleaginosas. As\u00ed, ante la volatilidad de los precios, la India ha transformado a la Argentina en su principal proveedor de aceite de soja, con la posibilidad de que suceda algo similar para el aceite de girasol, debido a los inconvenientes log\u00edsticos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Mercado internacional<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Soja<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La campa\u00f1a 2025\/26 cerr\u00f3 con un r\u00e9cord hist\u00f3rico en producci\u00f3n mundial, con un total de 429,41 M Tn. De cara a la nueva campa\u00f1a 2026\/27 el USDA proyecta 442,35 M Tn, lo que implicar\u00eda superar nuevamente el m\u00e1ximo hist\u00f3rico, impulsado por aumentos en la producci\u00f3n de Estados Unidos, Brasil y Argentina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las cifras de comercializaci\u00f3n y molienda tambi\u00e9n muestran valores r\u00e9cord, con 191,5 M TN destinadas a la exportaci\u00f3n, y con una demanda de la industria de 385,22 M Tn.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a las cotizaciones, los precios en Chicago mostraron un comportamiento alcista desde principios de 2025, que se acentu\u00f3 luego del conflicto en Medio Oriente en febrero de 2026, a ra\u00edz de la escalada en las cotizaciones del petr\u00f3leo. Asimismo, la reaparici\u00f3n de la demanda china de soja estadounidense tambi\u00e9n contribuy\u00f3 a la suba observada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Ma\u00edz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan el USDA, la proyecci\u00f3n de producci\u00f3n del cereal a nivel mundial para la campa\u00f1a 2026\/27 se ubica en 1.290,95 M Tn, un volumen levemente menor al alcanzado durante el ciclo pasado (-3% i.a.; -39,8 M Tn), sin perder de vista que dicha campa\u00f1a se consolid\u00f3 como r\u00e9cord. Dentro de los principales pa\u00edses exportadores, Estados Unidos producir\u00e1 401,3 M Tn (-31 M Tn i.a.), seguidos por Brasil con un volumen de 139 M Tn (-2 M Tn) y Argentina con 55 M Tn (-11 M Tn). En particular, CONAB estima que la producci\u00f3n podr\u00eda llegar a un volumen de 148 M Tn, debido a que el \u00e1rea tender\u00eda a mantenerse elevada, aunque el desempe\u00f1o estar\u00e1 ligado al clima, mientras que la demanda interna permanecer\u00eda firme, principalmente para biocombustibles (bioetanol, en este caso).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por el lado de la demanda, el Sudeste Asi\u00e1tico y M\u00e9xico estar\u00edan dentro de los principales destinos, y se estima que la UE deber\u00e1 importar vol\u00famenes mayores a otras campa\u00f1as debido a la ola de calor que ha afectado a la campa\u00f1a gruesa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cotizaci\u00f3n Chicago se mantuvo relativamente constante hasta marzo del corriente a\u00f1o, cuando comenz\u00f3 a oscilar alrededor de los 180 u$s \/Tn. En dicho per\u00edodo se combinaron los efectos de 2 factores principales: inicio del conflicto en Medio Oriente y el ingreso del ma\u00edz del hemisferio sur al circuito comercial. Hacia mediados de julio, la cotizaci\u00f3n experiment\u00f3 otro repunte que continu\u00f3 con su tendencia hasta la actualidad, alcanzando los 208 u$s\/Tn.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Girasol<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como mencionamos anteriormente, el factor geopol\u00edtico con epicentro en Medio Oriente traccion\u00f3 los precios de los aceites comestibles mediante la suba del petr\u00f3leo, con especial \u00e9nfasis en el de soja y palma, por su utilizaci\u00f3n para la elaboraci\u00f3n de biocombustibles. No obstante, si bien el aceite de girasol tambi\u00e9n experiment\u00f3 subas, en tanto sustituto alimenticio de aquellos aceites, su m\u00e1xima cotizaci\u00f3n anual ya hab\u00eda sido alcanzada durante el mes de enero, a ra\u00edz de la guerra y problemas clim\u00e1ticos en la zona del Mar Negro, origen de la mitad de la producci\u00f3n mundial de la oleaginosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No obstante, tal como destaca el Oil World en su \u00faltimo informe, los precios del girasol y del aceite comenzaron a sufrir una presi\u00f3n bajista de la mano del avance de las cosechas y los mejores rendimientos respecto al a\u00f1o pasado, como as\u00ed tambi\u00e9n a ra\u00edz de las mayores proyecciones para la campa\u00f1a 2026\/27. En este sentido, con un incremento interanual del 11%, se proyecta una producci\u00f3n mundial de 64,25 M Tn, con Rusia y Ucrania concentrando m\u00e1s del 50%, con 20,2 M Tn (+12,8% i.a.) y 12,8 M Tn (+18,5% i.a.), respectivamente. De corroborarse estas proyecciones, estar\u00edamos en presencia de una campa\u00f1a con r\u00e9cords hist\u00f3ricos a nivel global.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Mercado nacional<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Soja<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las estimaciones de producci\u00f3n nacional se ubican en un rango entre 47,8 y 53,6 M Tn (BCR y BCBA), mientras que el USDA proyecta 50 M Tn.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto al comportamiento de las cotizaciones a nivel local, se observa una mejora en los precios de futuros mayo 2027 en comparaci\u00f3n a los precios observados para mayo 2026 y al promedio de las \u00faltimas cinco campa\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Particularmente, la cotizaci\u00f3n del futuro comienza a escalar de manera acelerada hacia fines de junio. No obstante, a pesar de los buenos precios vigentes para la oleaginosa, no se observa una aceleraci\u00f3n en el ritmo de comercializaci\u00f3n del poroto. Por el contrario, se encuentra levemente por debajo de lo registrado en la campa\u00f1a anterior y del promedio de las \u00faltimas cinco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><strong>Comercializaci\u00f3n<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En molienda se espera una demanda de 43 M Tn, mientras que las exportaciones de poroto caer\u00edan 28% i.a. (6,45 M Tn). Distinta es la expectativa para las exportaciones de harina, las cuales se mantendr\u00edan estables y en niveles similares a los observados en las \u00faltimas dos campa\u00f1as (29,6 M Tn).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En lo que respecta a las exportaciones nacionales durante el ciclo comercial actual (abril-agosto), estas alcanzan las 18,7 M Tn, una cifra levemente menor a la registrada para el mismo per\u00edodo al a\u00f1o anterior (20,4 M Tn). La ca\u00edda se explica principalmente por una brusca disminuci\u00f3n en las exportaciones de poroto (3,1 M Tn vs. 5,5 M Tn), aunque hubo un aumento registrado para el aceite y la harina, de un 5,35% y 3,8% interanual, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puntualizando en el mercado de aceites, las dificultades log\u00edsticas en el Mar Negro, las negociaciones comerciales entre China y Estados Unidos y la mayor demanda de aceites vegetales para la producci\u00f3n de biocombustibles en Estados Unidos est\u00e1n generando modificaciones en los flujos comerciales a nivel mundial y actuaron como factores alcistas para la cotizaci\u00f3n de la oleaginosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este escenario, el mayor uso interno de aceites vegetales destinado a la industria de biocombustibles podr\u00eda reducir la oferta disponible para el comercio internacional. A su vez, las dificultades en el Mar Negro afectan a la India, pa\u00eds que se abastec\u00eda principalmente de aceite vegetal proveniente de Rusia y Ucrania. En este contexto, se abre una nueva oportunidad para que Argentina se consolide como origen alternativo para la demanda india de aceite de soja. Esta tendencia ya se atisba en n\u00fameros concretos: entre abril y septiembre, las exportaciones argentinas de aceite alcanzaron las 3,2 M Tn, con India como principal motor de la demanda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Ma\u00edz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se estima que la producci\u00f3n nacional logre ubicarse en un rango de 66-67,5 M Tn (BCBA y BCR, respectivamente), lo que arrojar\u00eda una leve disminuci\u00f3n realizando la comparaci\u00f3n con el promedio de rangos de la campa\u00f1a pasada (-0,7% i.a.).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las perspectivas para la siembra del cereal en la pr\u00f3xima campa\u00f1a se encuentran condicionadas por la situaci\u00f3n de la chicharrita, sobre todo al norte del pa\u00eds, y la cuesti\u00f3n clim\u00e1tica. El fen\u00f3meno El Ni\u00f1o podr\u00eda derivar en abundantes precipitaciones que impactar\u00edan principalmente durante la \u00faltima parte del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A diferencia de los dos principales exportadores del cereal a nivel mundial, que destinan gran parte del mismo al mercado interno, en Argentina el principal destino del ma\u00edz es la exportaci\u00f3n. Para la pr\u00f3xima campa\u00f1a, se prev\u00e9 que el grano destinado a la exportaci\u00f3n tenga en Argentina un volumen similar al de Brasil: 45 M Tn (BCR) vs. 46 M Tn (CONAB), respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan SAGyP, se destina en promedio un 5% (un poco m\u00e1s de 3 M Tn aproximadamente) de la producci\u00f3n total al apartado denominado Industrializaci\u00f3n y otros usos. Dentro de esta secci\u00f3n, el consumo forrajero se lleva el protagonismo y explica la mayor parte del volumen. Por otro lado, tras la media sanci\u00f3n en el Senado para la Ley de Biocombustibles, se vislumbra la posibilidad de que aumente la demanda interna del cereal destinada a la producci\u00f3n de bioetanol. Sin embargo, cabe resaltar que se trata de un escenario potencial: a\u00fan no es posible determinar si efectivamente se producir\u00e1 ese incremento y en qu\u00e9 magnitud ser\u00e1.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a los valores futuros, sobre fines del mes de julio los valores se ubicaron alrededor de los 200-205 u$s\/Tn, alej\u00e1ndose de los valores experimentados durante los per\u00edodos de referencia. Se replica la t\u00f3nica alcista experimentada en el plano internacional (Chicago).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><strong>Comercializaci\u00f3n<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es importante resaltar la magnitud que tendr\u00e1 el stock final de la campa\u00f1a 2025\/26 que, seg\u00fan SAGyP, ser\u00e1 de 9,9 M Tn, lo que marca que la pr\u00f3xima campa\u00f1a 2026\/27 iniciar\u00e1 con un volumen importante de stock en t\u00e9rminos absolutos respecto a campa\u00f1as anteriores (1,99 M Tn de stock final en la 2023\/24 y 3,71 M Tn en 2024\/25). Actualmente, seg\u00fan el \u00faltimo reporte de comercializaci\u00f3n, se encuentra comercializado un total de 6,8 M Tn, mayormente destinadas a exportaci\u00f3n, vs. 4 M Tn ya comercializadas a igual momento del ciclo anterior.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con relaci\u00f3n a las exportaciones nacionales, realizando la comparaci\u00f3n interanual del per\u00edodo marzo-agosto podemos encontrar que el per\u00edodo actual se encuentra un 35% por encima a igual momento del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Girasol<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con respecto a la producci\u00f3n nacional de girasol 2026\/27, el Oil World proyecta un incremento del \u00e1rea cultivada en 200 mil Has respecto a las 3,2 M Has de la campa\u00f1a anterior, lo que lleva a un ajuste de la producci\u00f3n proyectada, que ahora se ubica en 6,7 M Tn (vs. 6,8 en 2025\/26). Otras proyecciones para la campa\u00f1a argentina de girasol oscilan entre 7 M Tn (BCBA) y 8 M Tn (USDA). Por su parte, SAGyP mantiene el \u00e1rea sin cambios respecto a 2025\/26, en 3,2 M Has.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La campa\u00f1a 2025\/26 se caracteriz\u00f3 por un incremento de las exportaciones nacionales del complejo girasol.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el per\u00edodo enero-agosto de 2026 se acumulan env\u00edos al exterior de aceite de girasol por 1.270.811 Tn (+35% i.a.). El 62% de los env\u00edos estuvieron concentrados en la India, destino que ofrece mayores perspectivas para las exportaciones nacionales a ra\u00edz de la reciente reducci\u00f3n de los aranceles aplicados a las importaciones de aceites vegetales por el pa\u00eds asi\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte, la exportaci\u00f3n de harina y pellets tuvo una variaci\u00f3n i.a. de +54%, alcanzando 1,5 M Tn en el per\u00edodo enero-agosto. Pa\u00edses Bajos y el Reino Unido fueron los principales destinos, con el 38% y 17% del volumen total, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El incremento m\u00e1s notable estuvo representado por las exportaciones de semilla de girasol, como consecuencia de las dificultades de abastecimiento europeo por parte de Rusia y Ucrania. Con 1,3 M Tn (+1087% i.a.) embarcadas en el per\u00edodo indicado, los destinos estuvieron representados mayoritariamente por Bulgaria (41%), Espa\u00f1a (13%), Turqu\u00eda (12%) y Portugal (8%).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><strong>Comercializaci\u00f3n<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan las estimaciones de SAGyP, la campa\u00f1a 2025\/26 cerrar\u00eda con un stock final de 2,48 M Tn (+19 i.a.) y lleva 5,11 M Tn comercializadas (+42,4% i.a.; industria, 3,9 M Tn; exportaci\u00f3n, 1,2 M Tn). Por su parte, las compras de la 2026\/27 se encuentran avanzando lentamente, un 27% por debajo de igual momento del a\u00f1o pasado. De las 394.900 Tn adquiridas, 357.100 Tn corresponden a la industria (-33% i.a.) y 37.800 Tn a la exportaci\u00f3n (229% i.a.).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con respecto a la molienda, los \u00faltimos datos de disponibles de SAGyP para 2026 (ene-ago) indican un procesamiento acumulado de 3,93 M Tn de girasol (+22% i.a.), que se coloca un 41% por encima del promedio de los \u00faltimos 5 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>An\u00e1lisis econ\u00f3mico comparativo y de sensibilidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el objetivo de analizar la evoluci\u00f3n de la rentabilidad de los principales cultivos de gruesa del \u00e1rea de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bah\u00eda Blanca, se presenta una metodolog\u00eda para la estimaci\u00f3n de m\u00e1rgenes brutos, orientada a facilitar la comparaci\u00f3n entre campa\u00f1as y evaluar la incidencia de los principales componentes de la ecuaci\u00f3n productiva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El an\u00e1lisis se estructura a partir de un <strong>manejo tecnol\u00f3gico medio<\/strong>, sobre el cual se determina el <strong>rendimiento de equilibrio<\/strong> para cada cultivo. Este indicador permite identificar el nivel de producci\u00f3n necesario para cubrir los costos considerados bajo las condiciones de precios y comercializaci\u00f3n definidas para cada campa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo es <strong>analizar la sensibilidad del resultado econ\u00f3mico frente a cambios en los precios de los productos, costos de insumos y dem\u00e1s componentes del planteo productivo<\/strong>. De esta manera, la comparaci\u00f3n entre campa\u00f1as permite identificar qu\u00e9 variables modificaron la ecuaci\u00f3n econ\u00f3mica de cada cultivo y en qu\u00e9 medida estos cambios se reflejan en el margen bruto y en el rendimiento de equilibrio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta metodolog\u00eda busca aportar una herramienta de an\u00e1lisis que permita interpretar la situaci\u00f3n econ\u00f3mica relativa de los cultivos y su evoluci\u00f3n en el tiempo, manteniendo separados los supuestos utilizados en el modelo de las m\u00faltiples realidades productivas existentes dentro del \u00e1rea de influencia de la BCP.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Consideraciones metodol\u00f3gicas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para cada cultivo se definen supuestos espec\u00edficos de implantaci\u00f3n, manejo, uso de insumos, labores, comercializaci\u00f3n y dem\u00e1s componentes que intervienen en la estructura de costos.<\/li>\n\n\n\n<li>Los valores de los insumos y labores se obtienen de la revista <em>M\u00e1rgenes Agropecuarios<\/em>. Para los fertilizantes se utiliza como referencia el valor del mercado local.<\/li>\n\n\n\n<li>Para el arrendamiento, el valor est\u00e1 expresado en &#8216;quintales de soja&#8217;, en base a precio futuro (Mayo 2027: 364u$s\/tn).<\/li>\n\n\n\n<li>Todos los precios se expresan en d\u00f3lares estadounidenses sin IVA.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Variaci\u00f3n de costos y precios<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al comparar la variaci\u00f3n interanual (septiembre 2026 vs 2027) de los precios de los cultivos de verano y de los insumos necesarios para su producci\u00f3n, se observa:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El <strong>precio futuro<\/strong> del <strong>ma\u00edz (206 US$\/tn julio), soja (364 US$\/tn mayo)<\/strong> y <strong>girasol (400 US$\/tn marzo)<\/strong> mejoraron un 20%, 23% y 21% respectivamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Las <strong>labranzas<\/strong> aumentaron su valor un <strong>19%<\/strong> en promedio, mientras que el costo de las <strong>semillas<\/strong> no tuvieron variaci\u00f3n interanual.<\/li>\n\n\n\n<li>Los <strong>agroqu\u00edmicos<\/strong> en general incrementaron su costo un <strong>12%<\/strong> respecto al a\u00f1o previo y en particular el <strong>glifosato<\/strong> tuvo un aumento del <strong>18%.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Los <strong>fertilizantes<\/strong> tuvieron una suba entre campa\u00f1as: la <strong>urea<\/strong> increment\u00f3 su valor un <strong>9%<\/strong> al pasar de 580 US$\/tn en 2025 a 630 US$\/tn en 2026, mientras que el <strong>DAP<\/strong> subi\u00f3 un <strong>11%<\/strong> i.a., promediando los 1.025 US$\/tn.<\/li>\n\n\n\n<li>Los costos de <strong>cosecha<\/strong> subieron un <strong>7%<\/strong> i.a. como consecuencia del precio de los combustibles.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En general, para la campa\u00f1a 2026\/27 los <strong>costos directos<\/strong> de producci\u00f3n aumentaron entre un 9% y un 11% seg\u00fan el cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Variaci\u00f3n de los precios de INSUMOS y PRODUCTOS.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Relaci\u00f3n Insumo\/Producto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La relaci\u00f3n insumo-producto mejor\u00f3 respecto de la campa\u00f1a anterior: los precios de ma\u00edz, soja y girasol aumentaron alrededor del 20%, mientras que los principales insumos mostraron menores variaciones. Esto permitir\u00eda <strong>incrementar el poder de compra de los granos frente a fertilizantes y herbicidas, mejorando las condiciones econ\u00f3micas de partida para la nueva campa\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Importante:<\/strong> Los rendimientos presentados en este informe corresponden exclusivamente a los supuestos productivos y econ\u00f3micos definidos para el planteo tecnol\u00f3gico propuesto. <strong>No constituyen rendimientos promedios esperados en la regi\u00f3n ni representan la capacidad productiva de un establecimiento<\/strong><strong><em>.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Ma\u00edz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el an\u00e1lisis econ\u00f3mico de ma\u00edz, se consider\u00f3 un valor de venta a futuro de 206 US $\/tn para julio de 2027. El planteo productivo contempla siembra directa de h\u00edbridos VT3P, una densidad de 60.000 plantas\/ha y fertilizaci\u00f3n con 120 kg\/ha de urea y 80 kg\/ ha de fosfato diam\u00f3nico. Se consideraron cuatro pulverizaciones, incluyendo dos barbechos qu\u00edmicos, un tratamiento preemergente y una aplicaci\u00f3n postemergente con glifosato, por tratarse de un h\u00edbrido RR.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los costos de labores se calcularon a valores de contratista. Para la comercializaci\u00f3n se contempl\u00f3 un flete total de 280 km, compuesto por 250 km de flete largo y 30 km de flete corto, adem\u00e1s de los gastos asociados a impuesto\/sellado, paritaria, secado y comisi\u00f3n de acopio. Tambi\u00e9n se consider\u00f3 un arrendamiento equivalente a 9 qq de soja por hect\u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bajo los supuestos planteados, el ma\u00edz requiere un rendimiento cercano a 5.850 kg\/ ha para cubrir los costos totales con arrendamiento. El resultado presenta una elevada sensibilidad al precio de venta: una variaci\u00f3n de 10 US$\/tn modifica el rendimiento de indiferencia en aproximadamente 400 kg\/ha. La estructura de costos est\u00e1 principalmente explicada por el arrendamiento, la fertilizaci\u00f3n y los gastos de comercializaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Soja<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el an\u00e1lisis econ\u00f3mico de soja, se consider\u00f3 un valor de venta a futuro de 364 US $\/tn para mayo de 2027. El planteo productivo contempla siembra directa de semilla RR con inoculante, una densidad de 70 kg\/ha y fertilizaci\u00f3n con 70 kg\/ha de fosfato monoam\u00f3nico. Se consideraron cuatro pulverizaciones, incluyendo dos barbechos qu\u00edmicos, un tratamiento preemergente y una aplicaci\u00f3n postemergente para protecci\u00f3n del cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los costos de labores se calcularon a valores de contratista. Para la comercializaci\u00f3n se contempl\u00f3 un flete total de 280 km, compuesto por 250 km de flete largo y 30 km de flete corto, adem\u00e1s de los gastos asociados a impuesto\/sellado, paritaria, zarandeo, secado y comisi\u00f3n de acopio. Tambi\u00e9n se consider\u00f3 un arrendamiento equivalente a 9 qq de soja por hect\u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bajo los supuestos planteados, el rendimiento de indiferencia de soja se ubica en 2.350 kg\/ha con arrendamiento. Los principales componentes del costo corresponden al arrendamiento, las labranzas y los fertilizantes. El resultado presenta una moderada sensibilidad al precio de venta: una variaci\u00f3n de 10 US$\/tn modifica el rendimiento necesario para cubrir los costos en aproximadamente 100 kg\/ha.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Girasol<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el an\u00e1lisis econ\u00f3mico de girasol, se consider\u00f3 un valor de venta a futuro de 400 US$\/tn m\u00e1s bonificaci\u00f3n de 10% para marzo 2027. El planteo productivo contempla siembra directa de materiales CL, a una densidad de 55.000 plantas\/ha y fertilizaci\u00f3n con 60 kg\/ha de fosfato diam\u00f3nico y 70 Kgha de urea. Se consideraron cuatro pulverizaciones, incluyendo dos barbechos qu\u00edmicos, un tratamiento preemergente y una aplicaci\u00f3n postemergente para protecci\u00f3n del cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los costos de labores se calcularon a valores de contratista. Para la comercializaci\u00f3n se contempl\u00f3 un flete total de 170 km (con reacrgo del 20%), adem\u00e1s de los gastos asociados a impuesto\/sellado, paritaria, secado y comisi\u00f3n de acopio. Tambi\u00e9n se consider\u00f3 un arrendamiento equivalente a 9 qq de soja por hect\u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bajo los supuestos planteados, el rendimiento de indiferencia de girasol se ubica en 1.950 kg\/ha con arrendamiento. Los principales componentes del costo corresponden al arrendamiento, los fertilizantes y las labranzas. El resultado presenta una baja sensibilidad al precio de venta: una variaci\u00f3n de 10 US$\/tn modifica el rendimiento necesario para cubrir los costos en aproximadamente 50 kg\/ha.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La mejora generalizada de los precios de los granos permiti\u00f3 emparejar los resultados econ\u00f3micos entre alternativas productivas. De esta manera, la decisi\u00f3n de siembra deja de estar condicionada exclusivamente por la b\u00fasqueda del mayor margen y permite otorgar mayor peso a criterios agron\u00f3micos, como la rotaci\u00f3n de cultivos, el manejo del suelo y la sustentabilidad del sistema.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Estimaciones de siembra en el \u00e1rea BCP<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>MA\u00cdZ<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las primeras estimaciones para ma\u00edz proyectan un aumento del <strong>5% interanual<\/strong>, alcanzando aproximadamente <strong>2.665.000 ha<\/strong>. El incremento estar\u00eda asociado a la mejora en el precio del cereal y en la relaci\u00f3n insumo-producto, junto con una expectativa clim\u00e1tica que favorecer\u00eda la disponibilidad de agua para el cultivo. A esto se suma la disponibilidad de lotes que no pudieron ser implantados con cultivos de fina, que podr\u00edan incorporarse a la superficie de gruesa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En <strong>zona norte<\/strong> se estima un aumento del <strong>4%<\/strong>, alcanzando las <strong>830.000 ha<\/strong>. La mejora de la relaci\u00f3n insumo-producto y las perspectivas de disponibilidad h\u00eddrica favorecer\u00edan la incorporaci\u00f3n del cultivo, aunque la definici\u00f3n de superficie continuar\u00e1 dependiendo de las condiciones de cada ambiente y de la competencia con soja y girasol.<\/li>\n\n\n\n<li>En <strong>zona centro<\/strong>, la superficie crecer\u00eda un <strong>4%<\/strong>, alcanzando aproximadamente <strong>1.210.000 ha<\/strong>. El ma\u00edz mantiene su competitividad frente a otras alternativas de gruesa, mientras que la mejora de los precios y la expectativa de una adecuada disponibilidad de agua favorecen su elecci\u00f3n. Parte de los lotes que no pudieron ser sembrados con fina tambi\u00e9n podr\u00edan incorporarse al cultivo.<\/li>\n\n\n\n<li>En el <strong>sudeste<\/strong>, se proyecta un incremento del <strong>8%<\/strong>, hasta alcanzar unas <strong>335.000 ha<\/strong>. La mejora del resultado econ\u00f3mico, sumada a las buenas perspectivas productivas y a la disponibilidad de superficie que qued\u00f3 liberada por la menor implantaci\u00f3n de fina, favorecer\u00edan una mayor participaci\u00f3n del cultivo.<\/li>\n\n\n\n<li>Para la <strong>zona sur<\/strong> se estima un aumento del <strong>5%<\/strong>, alcanzando aproximadamente <strong>290.000 ha<\/strong>. El ma\u00edz contin\u00faa ganando participaci\u00f3n dentro de las alternativas de gruesa, favorecido por la mejora de los precios y por la posibilidad de aprovechar la disponibilidad de agua acumulada durante el invierno y la primavera.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>SOJA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para la soja, las primeras estimaciones proyectan una superficie de aproximadamente <strong>2.805.000 ha<\/strong>, muy similar a la campa\u00f1a anterior (<strong>-1% i.a.<\/strong>). La mejora en el precio del grano y en la relaci\u00f3n insumo-producto contribuye a sostener la competitividad del cultivo, aunque parte de la superficie ser\u00eda reasignada hacia girasol y ma\u00edz, especialmente en aquellas zonas donde estas alternativas presentan mejores perspectivas productivas y econ\u00f3micas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En <strong>zona norte<\/strong> se estima un aumento del <strong>1%<\/strong>, alcanzando las <strong>1.225.000 ha<\/strong>. La soja mantendr\u00eda una elevada participaci\u00f3n dentro de la superficie agr\u00edcola, favorecida por su adaptaci\u00f3n a distintos ambientes y por la mejora en el escenario de precios. La definici\u00f3n final podr\u00eda estar condicionada por la disponibilidad h\u00eddrica y la competencia con ma\u00edz y girasol.<\/li>\n\n\n\n<li>En <strong>zona centro<\/strong>, la superficie se mantendr\u00eda estable, en torno a las <strong>1.005.000 ha<\/strong>. La mejora de los precios permite sostener el atractivo econ\u00f3mico del cultivo, mientras que su adaptaci\u00f3n y la flexibilidad que ofrece dentro de la rotaci\u00f3n contribuyen a mantener una superficie similar a la campa\u00f1a anterior.<\/li>\n\n\n\n<li>En el <strong>sudeste<\/strong>, se proyecta una reducci\u00f3n del <strong>4%<\/strong>, hasta aproximadamente <strong>550.000 ha<\/strong>. La disminuci\u00f3n estar\u00eda asociada principalmente a una mayor participaci\u00f3n del girasol y el ma\u00edz dentro de la superficie de gruesa, en un contexto en el que ambas alternativas presentan perspectivas econ\u00f3micas y productivas favorables.<\/li>\n\n\n\n<li>En la <strong>zona sur<\/strong>, se estima una reducci\u00f3n del <strong>4%<\/strong>, alcanzando unas <strong>25.000 ha<\/strong>. La menor superficie responder\u00eda principalmente a la competencia con otras alternativas de gruesa que presentan una mejor adaptaci\u00f3n a los ambientes de la zona y a la redistribuci\u00f3n de superficie dentro de la rotaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>GIRASOL<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las primeras estimaciones para este cultivo proyectan un aumento del <strong>8% interanual<\/strong>, alcanzando aproximadamente <strong>1.380.000 ha<\/strong> para la campa\u00f1a 2026\/27. El incremento estar\u00eda asociado a un escenario de precios atractivo y a una mejora en la relaci\u00f3n insumo-producto, que mantiene al girasol como una alternativa competitiva dentro de la rotaci\u00f3n. A su vez, parte de la superficie de fina que no pudo implantarse durante la campa\u00f1a podr\u00eda destinarse a este cultivo, especialmente en aquellos ambientes donde presenta buena adaptaci\u00f3n y estabilidad productiva.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En <strong>zona norte<\/strong> se estima un incremento del <strong>4%<\/strong>, alcanzando las <strong>230.000 ha<\/strong>. Parte de la superficie que no pudo ser destinada a cultivos de fina debido a los excesos h\u00eddricos podr\u00eda incorporarse a la gruesa, con el girasol como una de las alternativas consideradas.<\/li>\n\n\n\n<li>En <strong>zona centro<\/strong>, la superficie crecer\u00eda un <strong>10%<\/strong>, hasta alcanzar aproximadamente <strong>750.000 ha<\/strong>. La mejora en el resultado econ\u00f3mico del cultivo, junto con su buen comportamiento en ambientes con restricciones h\u00eddricas y su importancia dentro de las rotaciones, favorecer\u00edan una mayor superficie. Tambi\u00e9n se considera la disponibilidad de lotes que no fueron implantados con cultivos de invierno.<\/li>\n\n\n\n<li>En el <strong>sudeste<\/strong>, se proyecta un aumento del <strong>9%<\/strong>, alcanzando las <strong>310.000 ha<\/strong>. El escenario econ\u00f3mico y la buena adaptaci\u00f3n del cultivo a la zona favorecer\u00edan su incorporaci\u00f3n, compitiendo principalmente con soja y ma\u00edz por superficie.<\/li>\n\n\n\n<li>Para la <strong>zona sur<\/strong> se estima un incremento del <strong>4%<\/strong>, con una superficie cercana a las <strong>90.000 ha<\/strong>. El girasol contin\u00faa siendo una alternativa productiva de inter\u00e9s en ambientes de menor potencial, donde presenta una adecuada adaptaci\u00f3n y estabilidad de rendimiento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Proyecciones de producci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De concretarse la intenci\u00f3n de siembra y bajo un escenario optimista con rendimientos superiores al promedio, la producci\u00f3n se proyecta con un leve <strong>incremento<\/strong> interanual del <strong>1%<\/strong> para <strong>girasol<\/strong>, una <strong>disminuci\u00f3n<\/strong> del <strong>1%<\/strong> para <strong>soja<\/strong> y <strong>sin modificacion<\/strong> entre campa\u00f1as en <strong>ma\u00edz<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Meteorolog\u00eda y pron\u00f3sticos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Precipitaciones mensuales promedio registradas durante el per\u00edodo 2016-2025 (gris), y acumuladas en 2026 (azul) hasta el 28\/09\/2026 inclusive.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al 28 de septiembre se registraron <strong>38 mm<\/strong> de precipitaciones promedio en el \u00e1rea. El acumulado REM indica un promedio de <strong>484 mm anuales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eus-cdn.sway.static.microsoft\/s\/dxIOtGRaDSvGkBAU\/images\/leatb_-0hoHbM-?quality=1108&amp;allowAnimation=true\" alt=\"500_P_20260920.jpg\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al 20 de septiembre, las reservas h\u00eddricas en el \u00e1rea de estudio presentan valores que van de escasos a adecuados, observ\u00e1ndose un gradiente de mejora en sentido oeste- este.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eus-cdn.sway.static.microsoft\/s\/dxIOtGRaDSvGkBAU\/images\/Fevxrw5r9h042y?quality=1024&amp;allowAnimation=true\" alt=\"RAQ-Pcp.png\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eus-cdn.sway.static.microsoft\/s\/dxIOtGRaDSvGkBAU\/images\/0kZ-D4tEYzvKlc?quality=1024&amp;allowAnimation=true\" alt=\"RAQ-Fr.png\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pron\u00f3stico de precipitaciones y riesgo de heladas,<\/strong> para el per\u00edodo del 28 de septiembre al 8 de octubre de 2026.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Precipitaciones: Se prev\u00e9n acumulados variables en el \u00e1rea de estudio. Los valores oscilar\u00edan entre 10 y 25 mm en el oeste, mientras que hacia el centro y este se estiman acumulados de 25 a 75 mm, con m\u00e1ximos puntuales superiores a los 100 mm en el extremo noreste.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Riesgo de heladas: Se identifican probabilidades de ocurrencia de heladas de entre 60 y 80% en sectores del centro bonaerense<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tabla resumen de cultivos<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eus-cdn.sway.static.microsoft\/s\/dxIOtGRaDSvGkBAU\/images\/i18KbzboP6dwCi?quality=1105&amp;allowAnimation=true\" alt=\"TABLA CULTIVOS.png\n (Moderado)\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zona norte:<\/strong> Bol\u00edvar &#8211; C. Casares &#8211; Daireaux &#8211; G. Villegas &#8211; H. Irigoyen &#8211; Pehuaj\u00f3 &#8211; Rivadavia &#8211; T. Lauquen &#8211; Chapaleuf\u00fa &#8211; Marac\u00f3 &#8211; Pellegrini &#8211; Salliquel\u00f3 &#8211; Tres Lomas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zona centro:<\/strong> A. Alsina &#8211; Azul &#8211; Benito Ju\u00e1rez &#8211; C. Dorrego &#8211; C. Pringles &#8211; C. Su\u00e1rez &#8211; G. Lamadrid &#8211; G. Ch\u00e1ves &#8211; Guamin\u00ed &#8211; Laprida &#8211; Olavarr\u00eda &#8211; Saavedra &#8211; San Cayetano &#8211; Tres Arroyos &#8211; Catril\u00f3 &#8211; Conhelo &#8211; Quem\u00fa Quem\u00fa &#8211; Rancul &#8211; Realic\u00f3 &#8211; Trenel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zona sur:<\/strong> Bah\u00eda Blanca &#8211; C. Rosales &#8211; Patagones &#8211; Puan &#8211; Tornquist &#8211; Villarino &#8211; Atreuc\u00f3 &#8211; Capital- Guatrach\u00e9 &#8211; Hucal &#8211; Toay &#8211; Utrac\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zona sudeste:<\/strong> Necochea, Lober\u00eda, Gral. Alvarado, Gral. Pueyrred\u00f3n, Tandil, Balcarce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La campa\u00f1a gruesa 2026\/27 estar\u00e1 signada por los efectos de El Ni\u00f1o y un contexto geopol\u00edtico que pone de relieve el conflicto b\u00e9lico entre Estados Unidos, Israel e Ir\u00e1n y el apag\u00f3n log\u00edstico del Mar Negro. <\/p>\n<p>Para el \u00e1rea de la Bolsa de Cereales y Productos de Bah\u00eda Blanca, las primeras estimaciones de siembra proyectan un incremento interanual del 8% para girasol y del 5% para ma\u00edz, mientras se espera para la soja una superficie similar a la campa\u00f1a anterior. <\/p>\n<p>La relaci\u00f3n insumo-producto muestra mejor\u00edas respecto de la campa\u00f1a anterior, lo que permitir\u00eda incrementar el poder de compra de los granos frente a fertilizantes y herbicidas, mejorando las condiciones econ\u00f3micas de partida para la nueva campa\u00f1a<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":164824,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[10304,10298,10290],"class_list":["post-164822","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-actualidad","tag-bloque-inferior","tag-entretenimiento"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1.jpg",582,343,false],"thumbnail":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1-300x150.jpg",300,150,true],"medium":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1.jpg",582,343,false],"medium_large":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1.jpg",582,343,false],"large":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1.jpg",582,343,false],"1536x1536":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1.jpg",582,343,false],"2048x2048":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1.jpg",582,343,false],"covernews-slider-full":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1.jpg",582,343,false],"covernews-slider-center":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1.jpg",582,343,false],"covernews-featured":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1.jpg",582,343,false],"covernews-medium":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1-540x340.jpg",540,340,true],"covernews-medium-square":["https:\/\/infoecos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bolsadecerealesyproductosbb1-400x250.jpg",400,250,true]},"author_info":{"info":["Jorge Matheus"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/category\/sin-categoria\/\" rel=\"category tag\">Sin categor\u00eda<\/a>","tag_info":"Sin categor\u00eda","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=164822"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":164825,"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164822\/revisions\/164825"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/164824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=164822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=164822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=164822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}