{"id":69613,"date":"2020-10-16T01:56:39","date_gmt":"2020-10-16T04:56:39","guid":{"rendered":"http:\/\/infoecos.com.ar\/?p=69613"},"modified":"2020-10-16T02:10:00","modified_gmt":"2020-10-16T05:10:00","slug":"la-unidad-productivo-horticola-municipal-el-gancho-de-beruti-esta-cumpliendo-su-cuarto-aniversario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/la-unidad-productivo-horticola-municipal-el-gancho-de-beruti-esta-cumpliendo-su-cuarto-aniversario\/","title":{"rendered":"La Unidad Productiva Hort\u00edcola Municipal \u00abEl Gancho\u00bb de Beruti est\u00e1 cumpliendo su cuarto aniversario"},"content":{"rendered":"\n

La Unidad Productiva Hort\u00edcola Municipal (UPHM) El Gancho, de Beruti, est\u00e1 cumpliendo y festejando su cuarto aniversario.<\/p>\n\n\n\n

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Est\u00e1 situada en el predio de la estaci\u00f3n de tren, al lado de la Huerta del Instituto Agrot\u00e9cnico Padre Castellaro. La UPHM surgi\u00f3 como un proyecto productivo y social del Municipio a trav\u00e9s de la actual subsecretaria de Desarrollo Econ\u00f3mico y Productivo, y junto con el INTA Prohuerta Trenque Lauquen llevan la co-coordinaci\u00f3n y direcci\u00f3n t\u00e9cnica de la misma.<\/p>\n\n\n\n

Funciona bajo la \u00f3rbita de Clarisa Fabris (subsecretaria de Desarrollo Econ\u00f3mico y Productivo), Nilda Carrillo y la ing. agr. Cristina Schaber (Inta Prohuerta Trenque Lauquen).<\/p>\n\n\n\n

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La UPHM es un espacio social, demostrativo-educativo y experimental-productivo. En lo social, fue priorizada la inclusi\u00f3n social y laboral de mujeres de la comunidad berutense: en diferentes per\u00edodos se incorporaron un total de seis vecinas por medio de programas municipales. Hoy son tres mujeres jefas de familia las que est\u00e1n a cargo de la Unidad.<\/p>\n\n\n\n

Desde all\u00ed son abastecidos en forma gratuita al Hogar Evita, el Jard\u00edn Maternal Rayito de Sol y a trav\u00e9s del Centro de Jubilados es complementada la canasta de alimentos que PAMI entrega a 23 jubilados que perciben el haber m\u00ednimo. Adem\u00e1s, con el \u00e1rea de Acci\u00f3n Social de la Delegaci\u00f3n de Beruti se extiende la entrega de verduras a casos especiales.<\/p>\n\n\n\n

La UPHM est\u00e1 conformada por un sector de huerta a campo de 700m2 y otro bajo cubierta de 245m2, con sistema de riego por goteo, una zona de cobertura con vicia (no en producci\u00f3n) y cercos vivos \/jard\u00edn de arom\u00e1ticas, herb\u00e1ceas y flores.<\/p>\n\n\n\n

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En 2019 se cosecharon 1.900 kgs. de verduras, entre diez especies diferentes de hortalizas, aunque los mayores porcentajes se distribuyeron entre acelga, zapallitos zucchini, zapallito de tronco, cebolla de verdeo y cebolla. El excedente de lo que se entrega entre las instituciones mencionadas se vende en el lugar, por delivery en Beruti y en la feria Ecofines.<\/p>\n\n\n\n

En estos cuatro a\u00f1os El Gancho recibi\u00f3 las visitas de escuelas, de Huerteros Trenque Lauquen, del CAPS Ameghino, de concejales que quisieron conocer de cerca la iniciativa y de gente del  distrito de Trenque Lauquen y de otros partidos de la regi\u00f3n interesada en producir agroecol\u00f3gicamente.<\/p>\n\n\n\n

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Hoy, a pesar de la situaci\u00f3n sanitaria actual que impone ciertos l\u00edmites, se est\u00e1 comenzando a cosechar la campa\u00f1a de invierno y contin\u00faa la planificaci\u00f3n para la huerta de primavera-verano, mientras se sigue aprendiendo para no detener la constante evoluci\u00f3n de la UPHM.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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