{"id":82969,"date":"2021-08-09T05:10:06","date_gmt":"2021-08-09T08:10:06","guid":{"rendered":"http:\/\/infoecos.com.ar\/?p=82969"},"modified":"2021-08-10T05:29:32","modified_gmt":"2021-08-10T08:29:32","slug":"la-soja-presentara-otra-vez-una-caida-en-la-superficie-sembrada-aumentaran-el-trigo-y-el-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoecos.com.ar\/index.php\/la-soja-presentara-otra-vez-una-caida-en-la-superficie-sembrada-aumentaran-el-trigo-y-el-maiz\/","title":{"rendered":"La soja presentar\u00e1 otra vez una ca\u00edda en la superficie sembrada, aumentar\u00e1n el trigo y el ma\u00edz"},"content":{"rendered":"\n

Las gram\u00edneas, en particular el ma\u00edz y el trigo<\/strong>, volver\u00e1n a aumentar su participaci\u00f3n en la producci\u00f3n<\/strong> de granos a nivel nacional en la campa\u00f1a 2021\/22, con potenciales r\u00e9cords productivos en el caso de que el clima sea benigno, mientras que la soja presentar\u00e1 otra vez una ca\u00edda en la superficie sembrada<\/strong>, en base a las proyecciones existentes en el sector.<\/p>\n\n\n\n

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Trigo<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Seg\u00fan un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la campa\u00f1a 2021\/22 de granos, que ya comenz\u00f3 con la siembra de trigo, cebada y girasol, alcanzar\u00e1 a cubrir un \u00e1rea r\u00e9cord de 38,7 millones de hect\u00e1reas, con una producci\u00f3n total prevista en 139,9 millones de toneladas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si bien la mayor\u00eda de los cultivos muestran un crecimiento en la superficie proyectada, sobresalen por su importancia los aumentos en ma\u00edz y trigo, que, en el primer caso, crecer\u00e1 4,6% respecto a la campa\u00f1a pasada, mientras que en el segundo cultivo la expansi\u00f3n ser\u00e1 del 3,3%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Estos progresos en la superficie a implantar con estas gram\u00edneas podr\u00edan aportar una cosecha r\u00e9cord, con 54 millones de toneladas para el ma\u00edz y 20,2 millones para el trigo, siempre y cuanto lo permita el clima.<\/p>\n\n\n\n

De esta manera, se consolida una tendencia que comenz\u00f3 en la campa\u00f1a 2015\/16, cuando tanto el ma\u00edz como el trigo empezaron a ocupar una mayor superficie y producci\u00f3n<\/strong>, algo que se repiti\u00f3 en las campa\u00f1as siguientes.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), en la campa\u00f1a 2015\/2016 se implantaron 4,1 millones de hect\u00e1reas de trigo y 4,05 millones de ma\u00edz, mientras en la temporada 2020\/21 el \u00e1rea de ambos fue de 6,5 y 6,3 millones de hect\u00e1reas, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

De manera directa, el aumento del \u00e1rea sembrada se tradujo en un incremento en la producci\u00f3n. En el caso del ma\u00edz pas\u00f3 de 31,8 millones de toneladas a 48 millones entre una campa\u00f1a y otra.<\/p>\n\n\n\n

Si bien sigue siendo la m\u00e1s importante en l\u00edneas generales, la soja pas\u00f3 de cubrir una superficie de 20,1 millones de hect\u00e1reas en la campa\u00f1a 2015\/16 a 17,2 millones en la temporada 2020\/2021, mientras que la producci\u00f3n descendi\u00f3 de 56 a 43,5 millones de toneladas.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, existen otros datos que marcan un cambio de tendencia, como los mejores m\u00e1rgenes en los cereales, una mayor resistencia a eventos clim\u00e1ticos adversos en el caso del ma\u00edz y un crecimiento en los rindes en la \u00faltima d\u00e9cada en la zona n\u00facleo del grano amarillo que casi dobla al de la soja, seg\u00fan la BCR.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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