Trenque Lauquen: Curso presencial y gratuito de Manipulación Segura de Alimentos
Los dos encuentros son obligatorios para poder obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos, que tiene una validez de tres (3) años
El miércoles 11 y jueves 12, de 9 a 12 en el auditorio del Centro Cívico (Oro y Villegas) se dictará un nuevo curso presencial y gratuito de Manipulación Segura de Alimentos.
Los dos encuentros son obligatorios para poder obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos, que tiene una validez de tres (3) años.
Los interesados/as en hacer el curso tienen que inscribirse completando el formulario en el siguiente Link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScISdDnUDuEgkOEeboVtL8UWDtj29oPM_PqWM_Wb6EHcSfXyw/viewform?usp=pp_url
El curso estará a cargo de la directora técnica de la capacitación, la Licenciada en Nutrición, Manuela Martini, y las Médicas Veterinarias María Vanesa Uria y Lucía Gómez Nievas, pertenecientes al área de Bromatología de la Municipalidad de Trenque Lauquen.
En lo que va del año, a través de estos cursos, se han capacitado unas 700 personas.
El curso es obligatorio para toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas.