7° aniversario de la Unidad Productiva Municipal «El Gancho» de Beruti
El taller, que se desarrolló en el predio de la Estación, estuvo a cargo del Dr. Pedro Reyes, quien se refirió a las propiedades de la planta de Caléndula
Un taller demostrativo de la planta medicinal de Caléndula, marcó el inicio de las actividades organizadas por la Unidad Productiva Hortícola Municipal “El Gancho” de Beruti, para celebrar su 7° aniversario.
El taller, que se desarrolló en el predio de la Estación, estuvo a cargo del Dr. Pedro Reyes, quien se refirió a las propiedades de la planta de Caléndula, generando un interesante intercambio con los vecinos/as que se mostraron interesados en la temática.
Como parte de las actividades programadas, también hubo Feria de Artesanos y Hortalizas Agroecológicas, y se sumaron emprendedores, carros de comida y actividades para niños/as, coordinadas por las docentes de la Escuela Municipal, para completar una jornada de festejo abierta a la comunidad.
El Gancho es una unidad productiva que comenzó a gestarse en octubre de 2016 y que tiene como objetivo demostrar que se puede hacer una huerta con enfoque agroecológico y que es rentable.
La producción y mantenimiento de este espacio está a cargo de un equipo de trabajo consolidado, que cuenta con el apoyo permanente del INTA, a través de la Ingeniera Cristina Schaber y del equipo de la subsecretaría de Desarrollo Económico y Productivo del Municipio, que encabeza Alicia Ramudo.
En este último tiempo, el grupo llevó adelante distintas iniciativas para potenciar la actividad como el cerramiento del invernadero ubicado en el predio donde funciona el emprendimiento, además de talleres como el de Abonos Orgánicos para Suelos Sanos, que se realizó en julio de este año.
